Gesammelte Apfelkuchen-Liebe

Gefühlt ist ja eigentlich das  ganze Jahr über Apfelkuchen-Zeit,
Apfelkuchen geht einfach immer.
Aber im Herbst vielleicht doch noch mal ein kleines Bisschen mehr,
auch wenn wir in diesem Jahr nach der enormen Apfelschwemme im
letzten Jahr tatsächlich _keinen einzigen_ Apfel an irgendeinem
Baum hängen hatten. Unsere Apfelbäume nehmen sich also ein
Sabbatical, aber die Biokiste liefert trotzdem weiter zuverlässig ;-)

Hier gab es zuletzt also häufiger Apfelkuchen, zum ersten Mal dabei war auch der 

Gedeckte Apfelkuchen von Lissis Passion, der es ohne Umwege direkt 

ganz nach vorne auf meine wirklich nicht kurze Lieblingsapfelkuchen-Liste

geschafft hat!

Und da eben diese von Jahr zu Jahr länger wird, habe ich sie bei der Gelegenheit

gleich mal aufgeschrieben, damit keines dieser leckeren Rezepte Gefahr 

läuft, in Vergessenheit zu geraten:

♥

Saftiger Apfelkuchen mit Zimtkruste von tastesheriff - definitv (de.fi.ni.tiv!!) 

das alltime-forever-Number-One-Apfelkuchenrezept der ganzen 

Fluchtenfamilie. Super schnell gemacht, wahnsinnig saftig, knusprig

und auch nach zwei Tagen noch lecker.

Winterlicher Apfelkuchen - das Rezept habe ich mal bei einer Freundin

abgestaubt und ich kann es alle Jahre wieder kaum erwarten, wenn

es gefühlt endlich winterlich genug ist für diesen Seelenschmeichlerkuchen 

mit einem ordentlichen Schlupp Zimt.

Apfelkuchen Breton - dieses Rezept verdanken wir dem

bretonischen Zweig der Fluchtenfamilie und schon alleine dafür

hat sich das Einheiraten der Sippe nach Frankreich gelohnt.

Apfelstreusel vom Blech - noch ein Familienrezept, bisschen aufwändiger

in der Zubereitung, aber definitiv jede Mühe wert. Und dafür auch gleich

eine ordentliche Menge ;-)

Apfel-Walnuss-Gugelhupf mit Zimt von Zucker, Zimt und Liebe - "trockene"

Kuchen mag ich ja total gerne als Gebäck unter der Woche, weil man

die den Kindern an langen Tagen auch gut in die Brotboxen packen kann.

Und trocken ist dieser Kuchen hier trotzdem kein bisschen.

Julias Holsteiner Apfelkuchen - die Mischung aus Vanillecreme, Äpfeln 

und Streuseln ist einfach sensationell. Immer wieder der Renner auf

dem klassischen Geburtstagskuchentisch.

Verstreuselter Apfelmuskuchen - wenn wir schon bei Streuseln sind :-)

Eigentlich ist das hier ein doppelter Crumble und mehr muss man

dazu ja wohl gar nicht sagen. Lecker!

Apfelkuchen mit knusprigen Zimtstreuseln vom Klitzeklein(en) Blog - Streusel 

die Dritte, jaja, aber Streusel und Äpfel sind auch einfach 

die perfekte Kombi. Mit Zimt erst recht!

Apfelkuchen, sehr fein - der Klassiker aus dem Dr. Oetker-Backbuch

meiner Oma aus den Fünfzigerjahren, damals allerdings ohne 

irgendwelchen Aroma-Schnickschnack, aber immer noch lecker.

Apfelkuchen mit Zimtguss von Yvonne - Äpfel, Zimt und ein

Schmandguss, das ist für mich die perfekte Kombination.

Außerdem bin ich ja generell ein Fan von Blechkuchen.

♥

Was sehen wir? Viele Streusel, dafür keine einzige Tarte.

Ich denke, das beschreibt meine Kuchenvorlieben ganz gut.

Tatsächlich gibt es aber auch noch einen außer Konkurrenz, weil ich

den noch nicht ausprobiert habe. Allerdings sehen die Apfelmusschnitten

von magnoliaelectric so verlockend aus, dass sich das zügig ändern muss...

Euch allen jedenfalls ein schönes Wochenende und

viel Spass beim Apfelkuchenbacken :-)