30. Juni 2014

Mangold-Quesadillas { Fingerfood I }

Im Moment gibt es ja recht häufig  Fußballspiele zur besten Abendessenszeit und das bedeutet für uns:
TV-Dinner !
Und damit das nicht in wilder Couchsauerei ausartet (und man möglichst wenig den Blick vom Spielgeschehen
wenden muss ;-), bevorzuge ich dabei Fingerfood *g*

Heute zum doppelten Achtelfinale (boah, meine Nerven!! Der gestrige Abend war ja schon wirklich extrem aufregend - aber ging ja nochmal gut. Heute nehme ich es gerne etwas entspannter :-) gibt es Quesadillas, die sind nämlich auch kalt noch lecker - und eignen sich im übrigen auch mal wieder hervorragend am nächsten Tag als Pausenbrot...


Dazu muss man 400-500 Gramm Mangold verlesen und waschen. Alternativ schmeckt auch Spinat hervorragend (und Blattspinat aus der Tiefkühlung geht natürlich auch, den muss man nach dem Auftauen bloß ordentlich ausdrücken). Zwei Zwiebeln und eine Knoblauchzehe fein hacken und in etwas Olivenöl in einer Pfanne glasig dünsten. Mangold dazugeben und zusammenfallen lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen und abkühlen lassen.
200 Gramm Käse reiben - Beemster, Cheddar oder mittelalten Gouda (oder Mittelalter-Gouda, 
wie das Kleinchen immer sagt *g*).
Eine ausreichend große Pfanne (bei uns muss immer die Crêpe-Pfanne herhalten ;-) auf mittlere Hitze bringen und einen (von insgesamt acht benötigten) Tortilla-Fladen hineingeben. Wir nehmen meist die aus Maismehl oder halbe/halbe.
Mit je einem Viertel der Mangoldmischung und des Käses belegen, einen zweiten Tortilla-Fladen oben drauf geben und andrücken. 

In der Pfanne rösten, bis der Fladen auf der Unterseite etwas Farbe annimmt (einfach mit dem Pfannenwender anheben und nachgucken ;-) und dann wenden. Je nach Konsistenz der Fladen geht das gut mit dem Pfannenwender, ansonsten drückt man einen großen Teller auf die Pfanne, wendet mit Schwung und lässt den Fladen dann zurück in die Pfanne rutschen. Auch diese Seite rösten, bis sie Farbe annimmt und der Käse schmilzt. Sollte nicht beides ungefähr zur selben Zeit eintreten, muss man die Hitze etwas anpassen *g* 

Den fertigen Fladen auf einen großen Teller gleiten lassen und mit dem Pizzaschneider achteln.
Aus den restlichen Zutaten drei weitere Quesadillas zubereiten und warm oder kalt servieren.

Guten Appetit ♥

Und was wir in der Vorrunde bisher noch so gegessen haben, das werde ich versuchen, Euch nach und nach auch noch zeigen....

28. Juni 2014

Frau.Luise als Kleid

... entwickelt sich ja gerade zum Trend, scheint mir :-)


Sehr zu meinem Glück, denn ich liebäugele damit schon seit letztem Sommer - habe mich aber nie getraut, bis ich jetzt bei Prülla dieses tolle Exemplar entdeckt habe.
Geht also, hurra!
Die Oberteillösung bei FrauLuise von schnittreif ist mir nämlich die mit Abstand liebste. Sie sitzt super macht eine ganz tolle Silhouette und ist für überzeugte Empire-Trägerinnen wie mich damit einfach die perfekte Basis für Kleid oder Tunika ♥


Da ich im komischen Stoffladen gerade ein paar Tage zuvor den perfekten dünnen Fludder-Jersey gefunden und schon gewaschen hatte, konnte ich auch sofort loslegen - da ich den Schnitt ja schon parat hatte, ging das Nähen dann auch wirklich blitzschnell.


Die Kanten habe ich rundherum mit Wäschegummi eingefasst, weil mir ein gedoppeltes Oberteil für den Sommer zu schwer war. Und auch zwischen Ober- und Rockteil habe ich das Gummi rundherum gedehnt angenäht, um auch am Rücken einen ganz körpernahen Sitz zu bekommen.


Den nächsten Tag habe ich dann allerdings damit verbracht, Ober- und Unterteil nochmal voneinander zu trennen, bzw. habe ich sie einfach kaltherzig auseinander geschnitten ;-) Und dann das Oberteil rundherum um etwa zwei Zentimeter gekürzt. Denn mit dem Originalrücken sitzt das Rockteil dann schon ziemlich am Po auf (also bei MEINEM Po ist das zumindest der Fall *g*). Wenn die Trennnaht Richtung Schultern rutscht, relativiert sich das und vorne sitzt die Naht so auch schön direkt unter der Brust. Vorne perfekt, das Schnittteil für den Rücken werde ich beim nächsten Mal aber noch ein wenig mehr kürzen, vielleicht auch in einem leichten Bogen, ich könnte mir vorstellen, dass es dann noch netter fällt....


Und das Rockteil werde ich insgesamt auch noch etwas weiter schneiden, eventuell sogar ein wenig gekräuselt ansetzen, ich mag's ja, wenn ein Kleid ein wenig aufträgt ;-)
Dieses hier ist aufgrund der vielen Trennerei nun eigentlich nicht mehr so wirklich salonfähig - die Unterbrustnaht ist ein bißchen krumm, an der Seitennaht zeugen zwei/drei kleine Löchlein davon, dass ich seitlich noch ein bißchen was auslassen musste und dann habe ich zum Anzeichnen der Rocknaht auf einer Seite auch noch aus Versehen eine Farbe genommen, die nicht mehr verschwindet *hüstel* 
Aber so, unter der Strickjacke und als Über-der-Hose-Kleid ist es ganz wunderbar, ich liebe es jetzt schon!

Wenn es jetzt noch Ärmel dazu gäbe, wäre meine Allwettergarderobe gesichert :-)

26. Juni 2014

Remember Hamburg { RUMS }

Püh.
Eigentlich wollte ich heute zum RUMS mal endlich mein FrauLuise-Kleid zeigen.
Oder das Kissen, das ich an den Abenden im Holland-Urlaub gehäkelt habe.


Aber es kommt ja immer anders, diesmal in Form eines kranken Kindes, was dazu führt, dass ich noch nichtmal dazu komme, auch nur ein einziges Foto zu knipsen - geschweige denn mehrere - und diese dann auch noch zu bearbeiten.....


Meine Kinder sind ja wirklich extrem selten mal krank, bei der Großen kann ich mich nicht mal erinnern. 
Zu Kindergartenzeiten war sie ja unsere ungekrönte Scharlachkönigin. Nie hat sie in den über drei Jahren auch nur irgendwas Seuchenähnliches mit nach Hause gebracht - aber den Scharlachzettel musste ich nur von weitem sehen, da wusste ich, dass wir fällig waren :-P
Seither war allerdings Ruhe - bis zur letzten Nacht, die wir uns gemeinschaftlich um die Ohren geschlagen haben. Sie mit hohem Fieber, ich mit Buch. Anderthalb habe ich geschafft *schiefgrins*
So arg hat es sie echt noch nie erwischt und ich hoffe inständig, dass die Medikamente jetzt mal flott anschlagen und sie wieder auf die Beine kommt....


Wir hängen also rum und durch, und deswegen muss heute ein Retorten-RUMS herhalten, das ich neulich genäht habe, in Erinnerung an unseren Hamburg-Aufenthalt Anfang Mai.
Eine TaTüTa nach dem feinen Schnitt von der ersten Taschenspieler-CD, mit aufgefreezertem Wappen und passendem Webbandrestchen ;-)


Und wer noch alles mitgerumst hat heute, das seht Ihr wie immer hier im großen RUMS-Sammelbecken ♥
Ich werde mal schauen, dass ich zu der fortgeschrittenen Zeit dort auch noch ein Plätzchen finde....

24. Juni 2014

Hollandliebe

Dass die Liebe zur holländischen Küste in der Fluchtenfamilie sehr tief sitzt, ist ja nun allgemein bekannt. Deswegen haben wir das vergangene, lange Wochenende auch mal wieder für einen Spontantrip genutzt. Glücklicherweise ist Zeeland ja nicht sooo weit von hier. In drei/vier Stunden, je nach angepeiltem Ziel, ist man bequem dort und ein Plätzchen auf einem Campingplatz findet sich immer irgendwo....


Das gilt umso mehr, wenn im Zielland eben kein Feiertag und die Wettervorhersage eher mau ist ;-)
Glücklicherweise haben wir es aber trotzdem gewagt, denn es war das letzte lange Wochenende für diesen Sommer (aaaahhhhhhh) und das Wetter war dann auch so freundlich, alles zu geben!

Und so haben wir ausgiebig am Strand gelegen, Sandburgen gebaut, Muscheln gesucht und Quallen gerettet. Wir sind durch Middelburg und Vlissingen gebummelt, haben uns täglich von Pfannkuchen, Fritjes und Frikandeln ernährt und die Wampe dann wieder fleißig weggeradelt.
Zum Beispiel haben wir mit dem Rad die Deltawerke erkundet, die Holland vor dem Untergehen bewahren ;-) und die Kinder durften im angeschlossenen Freizeitpark mit Seelöwen knutschen ♥
Wir haben Windmühlen besichtigt, uns die steife Brise um die Nase wehen lassen und Kühe gezählt.

Kurz: wir haben uns fantastisch erholt und wollten gar nicht mehr nach Hause!
Aber hier wartet nun der Schuljahres- und Kindergarten-Endspurt auf uns,
da hilft alles nix ;-)

Bilder gefällig?
Bitte schön:


(Die Deltawerke zwischen Nordsee und Oosterschelde.)


(Am Strand von Domburg, Vlissingen und Westkapelle)






(Middelburgische Gemütlichkeit)




(Vlissingen)






(Domburg)


(De Jonge Johannes, sehr empfehlenswert - besonders mit Kindern :-)


Die Fotos habe ich diesmal übrigens nicht alle selbst gemacht.
Die Große schnappt sich inzwischen immer öfter meine Kamera (nicht, dass sie selber eine hätte, die sie überall mit hinschleppt - woher sie das nur hat?? *g*) und ich komme nicht umhin, festzustellen, dass sie das wirklich gut macht. 
Nachwuchsförderung ;-)

Und auf dem Rückweg haben wir noch einen Abstecher nach Belgien gemacht, aber das zeige ich Euch dann die Tage. Jetzt muss ich erst mal die Reste der Sandwäsche aus dem Weg räumen.....

Ach, und ich darf Euch auch keinesfalls die Geschichte vorenthalten, wo ich mit frisch eingeschäumten Haaren unter der Campingplatzdusche stand, als das Wasser ausging. Der Klassiker.
Es ging auch nicht mehr an, weder durch Drücken oder Warten, und auch nicht durch Öffnen und wieder Schließen des Türschlosses. Ich habe dann fluchend und triefend meine Siebensachen zusammengepackt, bin eine Dusche weiter gezogen und habe _dann_ die Schilder an den Türen entdeckt, die immer ansagten, wie lange die einzelnen Duschen laufen :-P
Merke: drei Minuten sind NICHT ausreichend...

18. Juni 2014

Besser spät als nie

Ganz lange schon hatte das Kleinchen einen Wunsch:


Polster für den Autogurt!
Zuletzt kam das wieder auf, als wir neulich nach Hamburg fuhren.
Denn das Kleinchen ist eine begeisterte Fahrtenkuschlerin.
Einsteigen, hinsetzen, loschillen :-)


Aber gerade, wenn es warm ist und die Klamotten weniger werden, behindert so ein Gurt am Hals schon sehr 
die ultimative Tiefenentspannung ;-)


Und da jetzt zum langen Wochenende die nächste etwas weitere Tour ansteht, habe ich mich endlich erbarmt und 
dieses kleine Projekt mal eben zwischengeschoben.
Hätte ich schon längst machen sollen, denn es war ein echtes Blitz-Projekt!


Dewegen gab es dann auch direkt zwei - elefantig fürs Kleinchen und etwas weniger verspielt für die Große. 
Und beide aus alter Bettwäsche, denn weicher und kuscheliger geht ja wohl nicht.
So verpaspelt und mit den passenden Drückern machen sie echt was her, oder?


Das Kleinchen jedenfalls hat das ihre umgehend im Auto montiert, schon probegefahren und begeistert abgenickt :-) Prädikat absolut empfehlenswert! 
Ich denke, bis wir uns im Sommer wieder mit der Wohnbüchse auf den Weg machen, 
brauche ich auch noch eines für mich...

Und wenn Ihr auch noch Bedarf habt - hier bei der Hansedeern gibt es eine feine Anleitung dazu.
Danke dafür ♥ 

In der Stoffkombi habe ich dann übrigens noch weitergenäht, auch fürs Auto, aber das zeige ich Euch dann nächste Woche - jetzt verabschiede ich mich nämlich erstmal in ein ganz langes, chilliges Sommerwochenende :-)

17. Juni 2014

Völlig klar

... in welchem Trikot meine Kinder heute aus dem Haus gegangen sind, oder?


Das vom Kleinchen ist übrigens noch das 2006er-Sommermärchen-Trikot der Großen - so fügt sich doch alles ganz wunderbar. 
Nett von Müller, dass er ausgerechnet in der 13 aufläuft :-)


Und dann hat sich unser Mini-Fußballgroupie auch noch "so ein Shirt, wie Du auch hast" bestellt ("meine" Spielerkombi gibt es scheinbar gar nicht mehr - Glück gehabt!) und die genehmen Spieler gleich mitdiktiert. Also cuttere ich heute mal ein Ründchen und habe schon ein passendes Top rausgesucht. Aber wehe, sie kommt nachher und will jetzt doch lieber Götze oder Khedira! Kann sie vergessen *g*

16. Juni 2014

Harte Zeiten ;-)

... für eine fußballbegeisterte Familie bei einer WM mit so späten Anstoßzeiten.
Ich bin jetzt schon verdammt müde, dabei hat es doch gerade erst begonnen *g*
Aber solche Klassiker wie England/Italien kann man sich doch beim besten Willen nicht entgehen lassen!?
Deswegen ist es gerade auch etwas ruhiger auf dem Blog, ich muss meine Restkräfte ja schließlich irgendwie sinnvoll bündeln ;-)


Dabei hapert es gar nicht so sehr am Nähen, sondern bloß am Fotografieren und der Bildbearbeitung!
Diesen Wäscheklammerbeutel kann ich Euch heute aber wenigstens noch schnell zeigen.
Die "Bubble Stars" von farbenmix machen sich dabei ganz wunderbar, weil sie von links fast so fein rüberkommen wie von rechts....


Ansonsten?
Hat das Kleinchen mit seinem Team am Freitag bei der Kindergarten-WM schon mal den Pokal klargemacht.
Hoffentlich ein gutes Omen!
Nicht als Spielerin übrigens, sondern im Cheerleader-Team *g* 
Ein solches gab es dieses Jahr zum ersten Mal und die Mannschaft fand das offenbar so toll, bei jedem Tor derart bejubelt zu werden, dass sie gleich so viele davon geschossen haben, dass es am Ende sogar für den Finalsieg gereicht hat.
Der Torwart kam allerdings zwischen zwei Spielen mal und fragte "Könnt Ihr nachher auch mal so schön puscheln, wenn ich einen Ball ganz toll halte??"
Aber bitte gerne doch - gleiches Recht für alle ;-)
Schön war's!


Überhaupt hat das Kleinchen gerade ganz viel Programm - Kindergarten-Endspurt halt.
Noch vier Wochen, dann wird Abschied gefeiert - nach fast acht Jahren am Stück, die ich da beinahe täglich hingelaufen bin, ein ganz schön komisches Gefühl.....

12. Juni 2014

12 von 12 { Jun 2014 }

Die ersten Sommer-Zwölfer, wie schön!
Auch wenn das heute ein echt öder Fototag war, Ihr werdet schon sehen ;-)

12 von 12 nochmal kurz erklärt: man mache am 12. Tag des Monats zwölf aussagekräftige Fotos und dokumentiere damit seinen Tag. Wer noch alles dabei ist, seht Ihr wie immer auf Caros laaaaanger Liste!


Der erste Blick nach draußen um kurz vor sechs und es ist schon hell.
Wie ich das liebe ♥


Püh, kurz vor knapp noch die Biokiste für morgen bestellt.
Durch den Feiertag bin ich völlig aus dem Tritt.


Donnerstag ist Bürotag, deswegen gibt es außer einer Menge Papierstapel während des Vormittags auch weiter nix zu sehen.


Mittags hole ich das Kleinchen aus dem Kindergarten ab, denke zum ersten Mal daran, den neuen Eingang zu benutzen und werde gleich belohnt, weil ich den Dino entdecke, den die Vorschulkinder im Rahmen ihres Museumsprojektes gebaut haben.


Die Große hat heute auch früher frei, deswegen können wir die auch gleich einsammeln und beim Warten die schöne Aussicht genießen, die sich seit meiner eigenen Schulzeit kein bißchen verändert hat.


Bürotag heißt auch, von der Oma bekocht zu werden.
Inklusive Nachtisch frisch vom Baum :-)



Danach ein kleiner Verdauungsspaziergang für mich, vorbei am nahegelegenen Kloster...


.... damit mir das Papier auf dem Schreibtisch nicht ausgeht :-p


Donnerstag ist eigentlich momentan der Tag der Woche, an dem sich alle Termine ballen:
Büro, Musikschule vom Kleinchen und zwei Stunden Leistungsturnen für die Große.
Beides fällt aber heute aus, deswegen haben wir gegen Abend noch Zeit für einen kurzen Ausflug in die Große Stadt.


Dort finden wir endlich laktosefreies bzw. veganes Eis für die Große, nachdem in den letzten Tagen in keinem Laden mehr irgendwas zu holen war. Kein Wunder bei dem Wetter!
Zwei davon wurden mir von den Mädels aus der anderen Ecke des Internets empfohlen (die wissen immer alles!!) und eines ist von der einzigen Molkerei, die trinkbare, weil völlig normal schmeckende Milch produziert.
Wir sind also guter Dinge ;-)


Nach Sommerschuhen für die Mädels haben wir auch noch geschaut, aber das erwies sich als schwieriges Unterfangen, denn "nur noch, was hier steht - wir stellen gerade um auf Herbst!"
Ja neeeeee, ist klar. Wird ja auch dringend Zeit, so Mitte Juni. Wäre ja noch schöner, wenn man im Sommer Sandalen kaufen könnte *augenroll*
Und sich dann wundern, dass immer mehr Leute im Internet bestellen......


Fündig geworden sind wir dann aber doch noch.
Jetzt fehlen uns nur noch "richtige" Sandalen ;-)

Und jetzt: Fenster auf, Couch und Fuuuuuuußball - hurra!

11. Juni 2014

In letzter Sekunde

Lost Places ziehen mich magisch an.
Schon immer.
Objekte, die aufgegeben und dem Verfall ausgesetzt sind - egal, ob Industrieruinen, Häuser oder Bunker - alle haben eine Geschichte und gar nicht selten kann man die auch noch "lesen", wenn man sich solchen Plätzen nähert.
Und jetzt, wo die Schwimmbad-Saison gerade wieder begonnen hat, fiel mir ein, dass ich Euch
noch was zeigen wollte...


Es gibt nämlich auch verlorene Orte, deren Geschichte(n) man gar nicht erst erforschen muss, weil man sie kennt - 
oder weil man selbst ein kleiner Mosaikstein in diesen Geschichten ist ;-)


Dieses Schwimmbad hat ganze Generationen durch den Sommer gebracht, und auch ich habe dort als Kind gefühlt meine ganzen Sommerferien verbracht. In meiner Erinnerung war es früher nämlich im Sommer auch immer 
mindestens sechs Wochen lang am Stück heiß und sonnig. Hm. 
Endweder spielt mir da die Verklärung gehörig einen Streich, oder das Klima hat sich doch entscheidend geändert...


Das war ein tolles Schwimmbad. 
Vier verschiedene Becken auf unterschiedlichen Ebenen, für alle was dabei. Viel Grün, viele Bäume, ein Minigolfplatz und 
ein Kiosk, in dem es nicht nur Pommes und Eis gab, sondern auch rosa Esspapier, das man 
als einzelne Blätter kaufen konnte ♥
Überhaupt konnte man früher immer alles einzeln kaufen, oder?


Oft sind wir, wenn es heiß war, direkt von der Schule aus dort hin, die praktischerweise gleich um die Ecke liegt. 
Ganz viel Zeit haben wir dabei vor diesem wunderbaren kleinen Fenster da verbracht, wo man beobachten konnte, wie die großen Jungs nach wagemutigen Sprüngen vom Fünfmeter-Turm ins Wasser eintauchten klatschten.... 
Wir haben uns eine Pizza geteilt, stundenlang geklönt, Bücher verschlungen und ....psssst... Hausaufgaben gemacht. 
Und in jedem Sommer bin ich genau einmal in eine Wespe getreten.


Geschichte. 
Meine Kinder kennen kein Freibad mehr vor der Haustür und werden auch keines kennenlernen.
Freibad ist gestrichen. Die Stadt hat kein Geld.


In diesem Becken habe ich mein Seepferdchen gemacht.
Keine schöne Erfahrung, ich schwör's - zu schlimm gelitten habe ich unter dem legendären Sadisten-Bademeister und ich bin heute noch der Überzeugung, dass ich erstens um ein Haar ertrunken wäre und es zweitens definitiv seine Schuld ist, dass ich mir bis zum heutigen Tag Schwimmbäder lieber von draußen angucke - aber immerhin eine Erinnerung für's Leben.

Wie diese Bilder, die ich im alten Jahr noch kurz vor knapp auf die Kamera bannen durfte, damit das Bild von "unserem" Schwimmbad irgendwann nicht völlig aus unseren Köpfen verschwindet.
Wir werden ja schließlich auch nicht jünger ;-)

Inzwischen ist das gesamte Gelände dem Erdboden gleichgemacht, selbst die wunderschönen 70er-Jahre Rutschen wurden nicht verschont. Am selben Ort wird nun ein zweckmäßiges Hallen-Sportbad gebaut.
Zweifelhaft, ob es später für ähnliche Erinnerungen herhalten wird....