28. Juli 2022

Finally!


 Gefühlt ist der Sommer ja schon halb vorbei, auch wenn 
die Sonne gnadenlos weiterbrennt und sowas wie Regen 
nur noch eine sehr, sehr vage Erinnerung ist.
Aber vorbei oder nicht, es wird dringend Zeit für ein
bisschen echte Freizeit - ohne Termine, ohne 
Internet*, dafür mit einem riesig hohen Stapel ungelesener
Bücher. Ich freue mich drauf!


*(Ok, instagram werde ich sicher am Laufen halten, das
zählt für mich uneingeschränkt zu Vergnügen - das 
ich mir selbst von dieser neuen, unsäglichen 
TikTok-Optik ohne einen Hauch von Reichweite 
nicht verderben lasse ;-)

21. Juli 2022

Schnelle Sauce aus ofengeschmorten Tomaten

 Es ist Tomatenzeit, hurra!
Und im Gegensatz zum letzten Jahr, wo die Tomatenpflanzen
schneller weggefault sind, als sie wachsen konnten und
 nur die wirklich komplett unempfindlichen 
Bodendeckertomaten noch was rausgerissen haben,
entpuppt sich 2022 als wirklich ganz fantastisches
Tomatenjahr :)


Deswegen habe ich in den letzten Tagen auch schon zweimal 
Tomatensauce eingekocht - zumindest ein bisschen, das meiste 
mussten wir leider auf der Stelle aufessen... 
Durch die Zubereitung im Ofen wird die Sauce unglaublich 
aromatisch und eher dickflüssig, so dass man sie später auch 
sehr gut strecken kann.

Für eine große Auflaufform (man kann auch die doppelte Menge 
auf ein Blech tun) etwa ein Kilo Tomaten waschen, halbieren 
und mit der Schnittfläche nach oben in die Form legen. 
Bei kleinen Cherry-Ttomaten bin ich allerdings nicht so 
pingelig, was die Schnittfläche betrifft ;)
Mit Salz, Pfeffer und etwas braunem Zucker bestreuen, je einen 
Zweig Thymian und Rosmarin dazugeben sowie reichlich 
Basilikum. (Ich habe hier tiefgefrorenes genommen.) 
Zwei Knoblauchzehen in vier bis fünf Esslöffel Olivenöl pressen
 und die Mischung über den Tomaten verteilen.


Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad (Heißluft) etwa eine Stunde 
lang schmoren, die Tomaten dürfen dabei ruhig recht dunkel werden.
Herausnehmen, pürieren und durch eine Flotte Lotte drehen,
 um die Kerne zu entfernen. Durch ein Sieb streichen geht 
natürlich auch.

Wenn man die Sauce aufheben möchte, einfach nochmal aufkochen, 
in ausgekochte Twistgläser füllen, verschließen und auf dem Deckel 
stehendauskühlen lassen. Das Marmeladen-Prinzip. 
Man kann daraus tolle Pasta-Saucen zaubern, Pizza belegen oder 
durch Zugabe von Brühe Suppe kochen. 
Ein echter Küchen-Allrounder :)

Guten Appetit 

12. Juli 2022

12 von 12 { Jul 22 }

 Am 12. des Monats macht man zwölf aussagekräftige Bilder von seinem Tag - 
so funktioniert 12 von 12. Wer dieses Spielchen allmonatlich gerne mitmacht, 
seht Ihr wie immer HIER bei Caro in der Liste.


Mein Tag steht ganz im Zeichen dieses Buches, das ich am 
Wochenende begonnen habe, zu lesen und das mich nicht 
mehr loslässt. Vor allem, weil es so viel mehr ist, als die
Dokumentation eines denkwürdigen sportlichen (und 
terroristischen) Ereignisses, sondern vor allem auch eine 
überaus anschauliche Darstellung der gesellschaftlichen, politischen 
und kulturellen Weltlage in meinem Geburtsjahrzehnt.
Sehr erhellend. Besonders der damals in Gesellschaft und 
Medien allgegenwärtige Rassismus und Ableismus sowie die 
völlig selbstverständliche, überheblich-herablassende Art gegenüber 
Frauen lässt einen latent fassungslos zurück. Und erklärt vieles. 
Gegen Abend werde ich das Buch ausgelesen haben....


... und das liegt daran:
Seit dem Wochenende hat mich ein wirklich fieser Entzündungs-
Infekt fest im Griff und lässt mich nachts genau so lange schlafen, 
wie die Schmerzmittel wirken, sprich: So bis gegen halb vier.
Dann stehe ich auf, verziehe mich auf meinen Sessel im 
dunklen Wohnzimmer (Sitzen ist so viel besser als Liegen!)
und schaue zu, wie draußen der Tag aufzieht. Bisschen später
gibt es dann einen ersten Kaffee, das Buch und alle
Arbeiten, die man vom Sessel aus bequem erledigen  kann.
(Im Laufe des Tages werde ich: die ultimative, ewige 
Packliste fürs Wohnmobil perfektioniert, Buchhaltung gemacht,
Unterlagen bei diversen Ämtern angefordert, den Handyvertrag
der Missi geändert, meinen Handyspeicher geleert und 
dafür urlaubsrelevante Roadtrip-Apps geladen, sämtliche
VW-Händler der näheren und weiteren Umgebung nach
einem Auto für mich abgegrast, Sperrmüll angemeldet 
und einen Gartenwasserzähler organisiert haben.
Und natürlich das Buch ausgelesen.
Nicht unbedingt das, was ich ursprünglich auf dem Zettel
hatte, aber irgendwie sehr befriedigend. :)


Irgendwann aufgerafft und die Missi zur Schule gebracht.
Und dabei das frische Wetter genossen, bevor es jetzt wieder 
jeden Tag heißer werden soll...


Danach direkt weiter zu einem Arzttermin, wo ich mir das Go hole,
endlich wieder mehr (sprich: vielfältiger) essen zu dürfen. In den 
letzten Wochen habe ich einen recht unerfreulichen, von ihm verordneten
No-Gluten-Histamin-Fructose-Lactose-alles-was-lecker-ist-Plan 
durchgezogen, um herauszufinden, ob meine Ernährung eventuell
grobe Schmerztrigger enthält (Spoiler: Ja, tut sie.)
Da ich das langsam einigermaßen eingrenzen kann, darf ich
jetzt zumindest wieder das, was unbedenklich scheint. Hurra!


Im Anschluss noch der allwöchentliche Physiotermin, wo wir
uns heute aber aufgrund der suboptimalen Gesamtsituation darauf
beschränken, die nächtlichen Sesselverspannungen einigermaßen 
wieder in den Griff zu bekommen.


Darauf zuhause erst mal ein Sesselfrühstück mit nun endlich
nicht mehr verbotenen Kirschen. Dazu eine Wärmflasche und dann
bis mittags nichts mehr - außer siehe oben.


Mittagessen geerntet.


Mein Lohn für die eben aufgehangene Maschine Wäsche.
Von Geldbeuteln hält die Familie nicht so viel, deswegen finde ich
regelmäßig Münzen (und vom Mann auch Scheine) in der Waschmaschine.
Die ich dann selbstverständlich behalte. Sicher einer der Gründe, warum
Wäschewaschen auf der Beliebtheitsskala von unvermeidlichen
Hausarbeiten bei mir ziemlich weit oben steht ;-)


Kleine abendliche Runde mit dem Oldtimer (und dem Mann ;-) zur
Apotheke und zum Hof des Autohändlers. Großartige Zeiten, um
ein Elektroauto kaufen zu wollen müssen. Nicht. Danke, Putin.
(Also ich will schon, sogar dringend. Aber ich muss auch, und zwar 
ebenso dringend, und das ist ein Problem. Das heute aber 
begonnen haben könnte, sich zu lösen. Also eventuell. Vielleicht.) 
Aber immerhin die Ampelaussicht stimmt.


Seltsames Himmelsphänomen auf dem Rückweg.
Ein Stück senkrechter Regenbogen ohne Regen. Hm. 
Muss ich wohl mal googeln...


Die Missi ist vom Reiten zurück.
Symbolbild.


Kurz vor knapp noch mein Medikament ergattert, Auf dass die 
kommende Nacht die letzte im Sessel wird ;-)

(Und falls sich nochmal jemand fragt, warum ich weiterhin nach
Kräften versuche, jede Corona-Infektion zu vermeiden: Das 
liegt eventuell daran, dass ich zum Beispiel Medikamente 
nehmen muss wie dieses. Das auf einer schwarzen Liste steht und 
absolut sämtliche potenzielle Long-Covid-Problematik über die 
Nebenwirkungen gleich mitliefert. Ich habe einen Eindruck.
Danke, aber nein danke. Genügend Thrill in meinem Leben,
was das betrifft...)

7. Juli 2022

Schnelles Musselintuch

 Wer mein kleines Blog schon länger verfolgt, weiß, dass ich
bei Klamotten für mich selbst immer gerne hart
am aktuellen Wetter vorbeinähe ;-)
Und das mir, die einen Großteil der Weihnachtsnäherei
drangegeben hat, weil sie es nicht ertrug, im Sommer schon
Weihnachtsstoffe zuzuschneiden. Tjanun.


Es wird vermutlich jedenfalls niemanden noch ernsthaft überraschen, 
dass ich mir am Wochenende bei 30 Grad statt des geplanten 
Strandhängerchens erst mal ein ausgesprochen voluminöses 
Halstuch genäht habe. Einfach nur so, weil mich 
die Farben so angelacht haben.


Drei Streifen zum Quadrat zusammengefügt, goldene Ziernaht
drüber und die beiden offenen Schnittkanten gesäumt - 
das war eine schnelle Nummer.


Vielleicht schaffe ich es damit später ja, das Sommergefühl 
ein wenig in die kalte Jahreszeit hinüberzuretten - 
dann hätte sich der kleine Einschub definitiv gelohnt!

Jetzt aber erst mal das Sommerfähnchen, da habe ich
akuten Bedarf....

24. Juni 2022

Mein insta-Wochenende in Paris

Freitag, Wochenende - noch vier (lange) Wochen bis zu den Ferien.
Zeit, mal unsere beiden Frühjahrs-Wochenenden in Frankreich
aufzuarbeiten, bevor es uns im Sommer mit dem Wohnmobil 
schon wieder dorthin verschlägt - so zumindest ist aktuell
der grobe Plan. Wenn man nichts bucht, kann man ja bis zum
Abfahrtstag flexibel bleiben. In Zeiten wie diesen definitiv 
nicht das Schlechteste...


Mitte März hatte die Große ihre letzte, mündliche Prüfung fürs Abi und die war 
nervenaufreibender als der ganze Rest zusammen: sämtliche Prüfungen des Kurses
wurden ein paar Stunden vor Start abgesagt, Lehrkraft krank und es war lange nicht
klar, ob Ersatzprüfer:innen oder Aufschub auf unbestimmte Zeit oder was auch immer. 
Nur so mittel entspannt für das nach zweieinhalb Jahren Pandemie-Oberstufe und 
ständig von Corona bedrohten Prüfungen strapazierte Nervenkostüm ;-) Kurz 
vor knapp Abiball hat dann aber doch noch alles irgendwie hingehauen und 
neben Kleid, rauschendem Fest und ein bisschen Reiseunterstützung für
die kommenden Monate gönnten wir der Großen im Anschluss erst mal
ein langes Wochenende in Paris - und uns gleich mit...


Dieses Wochenende stand allerdings auch lange sehr auf der Kippe. Als es dann 
aber am Vorabend, nach einer wirklich abgrundtief beschissenen Woche mit
Mitarbeiterausfall, Arbeit bis unter die Decke und einem schlimm an Corona erkrankten 
Freundekind im Krankenhaus ("Kinder erkranken doch nicht schwer!"), auch noch 
anfing, kräftig zu schneien (zum Auftakt der Osterferien...) beschlossen wir, dass
es eventuell überlebensnotwendig wäre, dem guten Wetter ein wenig entgegenzufahren.
Also setzten wir uns am nächsten Morgen ins Auto, ließen gar nicht mal so
wenigen Schnee ab Verdun hinter uns und pünktlich mit Finden eines Parkplatzes
direkt am Eiffelturm kam die Sonne raus. 
Danke nochmal dafür :)


Paris hatten wir als Ziel ausgewählt, weil wir dort zwar schon wirklich, wirklich
oft waren - nun aber schon eine ganze Weile nicht mehr. Die Missi konnte sich
kaum erinnern, es wurde also Zeit! Außerdem ist es nicht weit zu fahren, wir
kennen uns aus und haben auch nicht den Druck, alle Sehenswürdigkeiten 
ablaufen zu müssen, weil ja alle schon mal gesehen. Ja, auch die Missi ;-)
Schlussendlich sind wir aber doch sehr viel gelaufen (ein Hoch auf große Kinder!)  
und haben tatsächlich zwei Dinge zum allerersten Mal getan:
Eine Stadtrundfahrt auf dem Offendeck eines HopOn-HopOff-Busses
und eine Seine-Fahrt mit dem Schiff...


Beides war an der frischen Luft, was uns sehr entgegenkam. Die Metro haben wir
diesmal weitestgehend gemieden und uns auch die echten Hotspots wie den 
Innenhof des Louvre oben nur von weitem oder abends angeschaut, 
wenn es deutlich leerer wurde. Auf eine Covid-Infektion hat einfach immer noch 
niemand von uns auch nur ansatzweise Lust. Umso schöner, festzustellen, 
dass die Besichtigung von Großstädten trotzdem angenehm möglich ist :)


Spätabends drehten wir, wie eigentlich immer, eine ausgedehnte Autorunde durch die
Stadt. Autofahren in Paris ist wirklich nur halb so schlimm, wie immer kolportiert 
wird und nachts sogar fast so was wie tiefenentspannt. Früher sind die Kinder
dabei immer eingeschlafen, heute waren sie munterer als wir, so dass wir
hier und da sogar mal aussteigen konnten.


Die Unterkunft hatte uns lange Kopfzerbrechen bereitet - nicht nur, dass schöne Hotels 
in den letzten Monaten quasi unbezahlbar geworden sind (und zwar bedauerlicherweise
nicht nur in Paris...) - wir brauchten ja auch was zum Parken und wollten eigentlich
sowieso in kein Hotel. Es gab traumhafte, sogar sehr bezahlbarer Airbnbs mitten in
Montmatre, aber dann hätten wir das Auto halt unter die Decke hängen müssen *g*
Schlussendlich entschieden wir uns für ein wenig weiter außerhalb - auch ein 
Airbnb, in Laufnähe zur Metro und wirklich wunderschön eingerichtet. Das beste
war allerdings die Dachterrasse mit Blick auf den Eiffelturm - deswegen hat
es auch knapp gegen das Hausboot auf der Seine gewonnen... 
Nach drei Tagen mit jeweils deutlich mehr als 30.000 Schritten und einem
ausgedehnten Vorratseinkauf (da ahnten wir noch nicht, wie rasch wir wieder
in Frankreich sein würden) hatten wir dann auf dem Heimweg tatsächlich 
zum ersten Mal seit Monaten das Gefühl, dass die vielen, vielen Eindrücke 
den ganzen Stress der letzten Zeit überschrieben haben.
Das war schön :)

12. Juni 2022

12 von 12 { Jun 22 }

  Am 12. des Monats macht man zwölf aussagekräftige Bilder von seinem Tag - 
so funktioniert 12 von 12. Wer dieses Spielchen allmonatlich gerne mitmacht, 
seht Ihr wie immer hier bei Caro in der Liste.


Früh am Morgen. Sogar sehr früh am Morgen für einen Sonntag *örks*
Aber ich habe die ganze Nacht nur sehr leidlich geschlafen - danke,
Nacken - und dann ist es definitiv besser, einfach aufzustehen.
Vor allem, wenn die Sonne schon so vehement durch alle Ritzen 
scheint...


Ich nutze die Zeit, bis der Rest der Familie aufsteht, maximal 
effektiv und bereite ein wenig für heute mittag vor, da 
bekommen wir nämlich Grillbesuch. Mehr Vormittagsfreizeit
für alle später :)


Zum Beispiel den Hefeteig fürs allerbeste Fladenbrot kneten...


... und einen schnellen Schmandküsschen-Kuchen zusammenrühren, diesmal
mit Kirschen. (Dieses Rezept habe ich übrigens 2009 hier reingeschrieben.
ZweitausendNEUN, nicht -neunzehn. Himmel, wo geht denn nur
die Zeit hin!?)


Und wo ich schon dabei bin, gibt es auch noch eine Portion Kirschen
fürs Frühstück. Im Moment klettere ich vor jedem Frühstück 
erst mal in den Baum ;-)


Obligatorischer Balkonkaffee. Sogar mit Buch. Soviel Zeit muss sein.
Zumindest für mich. Der Mann und die Missi brechen relativ früh 
auf in den Stall.


Später löse ich den Mann ab, denn ich habe ja jetzt Zeit :)
Außerdem hat die Missi heute Springstunde und da schaue ich 
wirklich immer sehr gerne zu. Im Moment wachsen die Hindernisse
quasi wöchentlich und die Unterrichtsstunden werden mehr 
und mehr, denn im Juli steht das nächste 
Reitabzeichen auf dem Plan...


Die Missi versorgt das Pferd und bringt es auf die Weide,
währenddessen bin ich so nett und miste schon mal ein bisschen.
Wir haben heute schließlich noch was vor...


Wieder zuhause. Der Mann hat sich zwischenzeitlich um das
Gemüse gekümmert und Feuer gemacht. Duschen, Tischdecken,
Getränke organisieren, Freund begrüßen....


... und dann einfach nur noch den Rest des Tages rumsitzen, sich 
den Bauch vollschlagen und gut unterhalten. Perfekt. So lob ich mir 
einen sonnigen Sommersonntag!


Die beiden Besuchsjungs weihen direkt mal den gestern endlich geputzen
und immerhin schon beinahe vollen Pool ein. Den Mann und mich 
ereilen dabei ganz großartige Oma&Opa-Vibes: während wir nach
diesem schönen Nachmittag gleich ganz gechillt die Füße werden
hochlegen können, werden unserem Freund die hochgezuckerten,
aufgedrehten Kinder erst im Auto einschlafen und ihm dann
später die Nacht zum Tage machen. Sorry *ggg*


Wir dann tatsächlich den Rest des Abends so: Poolpumpe an,
Füße hoch. Vielleicht noch ein bisschen gießen, aber keinesfalls
mehr. Ich bin mir ganz sicher, dass die Reste der Grill- und 
Kuchensause nicht weglaufen werden...

2. Juni 2022

Kanken Embroidery

... oder: 
Ein heiteres Schwarz für den Sommer geht immer  :) 


Nachdem ich im letzten Frühjahr schon meinen blauen Rucksack 
erfolgreich bestickt hatte, war nun endlich auch der schwarze
an der Reihe. Noch later to the party, sozusagen. 
Lange habe ich schon ein knallbuntes Motiv im Kopf, aber 
das muss dann wohl auf den grasgrünen. Und nein, noch mehr
Modelle habe ich leider nicht im Angebot ;-)

Lange habe ich drauf rumgedacht, komplett schwarz auf schwarz zu
sticken, das sieht klasse aus - aber beim Versuch der Durchführung 
erinnerte ich mich schnell an meine Oma, die sich irgendwann 
weigerte, weiter schwarze Strümpfe zu stricken:
„Da sehe ich absolut nichts mehr, Kind!“ - und die Familie 
bekam fortan bunt melierte Exemplare.
Bin jetzt scheinbar auch in dem Alter.


Ich habe mich dann auf Graublau in allen seinen Variationen 
beschränkt, weil ich den Rucksack trotzdem weiter dezent halten wollte.
Deswegen habe ich mich auch für das halbrunde Motiv 
entschieden, von wegen "Weniger ist mehr" oder so. Ich bin mir
aber noch nicht hundertprozentig sicher, ob ich das endgültig so 
lassen oder es doch noch mal zu einem Kreis vollenden werde -
wenigstens mit ein paar Pünktchen oder so... Fürs erste bin
ich aber zufrieden und habe ihn auch schon fleißig 
ausgeführt - nachdem ich ihn mit der taufrischen Stickerei 
natürlich direkt erst mal in die Waschmaschine werfen musste,
 weil irgend jemand™ einen Rest Stallbanane reingeschmissen 
und dann vergessen hatte. Das Übliche halt...