Wochenend-Geburtstage sind eindeutig die besten Geburtstage!
In diesem Jahr kam die Missi in den Genuss und hat das auch
Kräften ausgenutzt. Also, im Rahmen ihrer Vorstellungen ;-)
In diesem Jahr kam die Missi in den Genuss und hat das auch
Kräften ausgenutzt. Also, im Rahmen ihrer Vorstellungen ;-)
Und die sahen so aus, dass sie sich ihre Beste-Freundin-seit-einfach-immer
einlud und die beiden gemütlich in den Geburtstag hineinfeierten.
Mit Filme gucken, Pizza und Konfettikanonen und Wunderkerzen
um Mitternacht auf dem Balkon.
Heute morgen gab es dann den klassischen Geburtstagstisch mit
Geschenken, Kuchen und Kerze. Der Kuchen war ein klassischer
Schoko-Kastenkuchen (nach diesem Rezept, zusätzlich mit Schokoraspeln
im Teig), gefüllt mit einer dunklen Ganache und mit einer dicken
Schokoschicht überzogen. Als Deko haben wir neben den bunten
Streuseln dicke Ganache-Tupfer auf den Kuchen gesetzt, im Wechsel
mit ein paar Rocher-Kugeln.
Und da wir ja Samstag haben, war es sogar schon hell beim
Geschenke auspacken! (Ponykram, sieht man ja - Eimer, Halfter,
Strick und ein Helmbeutel - Bücher, Paperlike-Folie fürs iPad
und ein Paar heiß gewünschte Turnschuhe.)
Mittags haben wir fein im Garten gegrillt und später Kuchen gegessen,
in diesem Jahr auch wieder mit Omas und Opas, es wird :)
Wir konnten nämlich den ganzen Tag draußen verbringen, denn
wenn auf eines Verlass ist, dann auf gutes Wetter am Missigeburstag.
Und nun sitzen wir alle auf der Couch und haben erschöpft
die Füße hochgelegt. Morgen müssen wir früh raus, der Stall
und der Ponykram rufen!
Mein kulinarisches Highlight des Tages war übrigens dieser Kuchen, den
ich sehr spontan vor drei Tagen hier entdeckte und unbedingt sofort
ausprobieren musste (eigentlich war Apfelkuchen geplant!)
Ein klassischer No-Bake-Cheesecake mit gar nicht klassischem,
dafür schön herbstlichem Obsttwist mit Zwetschgen, Feigen und gerösteten
Nüssen. Diese Kombi war echt der Knaller, kann ich wärmstens empfehlen
und kommt auf den Dauerbrennerzettel. Und das Beste:
Wir haben noch was für morgen!
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